Szukaj

Dieta Budwiga

Dieta Budwiga została opracowana przez doktora Budwiga. Jest ona uważana za dietę przeciwrakową z racji tego, że zawiera produkty mające działanie przeciwrakowe. Przez niektórych uważana jest za receptę na różne schorzenia, m. in. nowotwory łagodne i złośliwe, zawał serca, arytmię, wrzody żołądka, depresję czy cukrzycę.

Podziel się
Dieta
Dieta Budwiga opiera się na oleju lnianym. Główną miksturę diety przyrządza się z jednej łyżki stołowej oleju lnianego oraz z połowy lub całej filiżanki niskotłuszczowego serka wiejskiego. Taka mieszanka jest kombinacją kwasów tłuszczowych i bogatych w siarkę białek. Można ją doprawiać przy pomocy naturalnych dodatków smakowych. Taką mieszankę należy spożywać 3 razy dziennie.

Jakie produkty są zalecane?

  • świeże owoce - należy spożywać 3-4 porcje owoców dziennie
  • świeże warzywa - należy spożywać 4-6 filiżanek warzyw dziennie. Dodatkowo warzywa można wzbogacić kilkoma łyżkami stołowymi siemienia lnianego lub dwiema łyżkami oleju lnianego, warto jeść przede wszystkim kapustę, brokuły i grzyby
  • chleb i płatki z pełnych ziaren - należy jeść 3-4 filiżanki dziennie
  • świeże ryby - należy spożywać 100-250 g dziennie, są to źródła kwasów tłuszczowych omega-3
  • płyny - należy wybierać wodę butelkową lub oczyszczoną filtrami, najlepiej pić 2 litry wody dziennie
  • świeże soki owocowe - nie należy łączyć soków z mieszanką z oleju lnianego i serka wiejskiego, po spożyciu mieszanki należy odczekać kilka godzin zanim sięgnie się po szklankę soku

Które produkty są dozwolone?

  • miód
  • świeże mięso i drób - najlepiej wybierać mięso organiczne i niskotłuszczowe

Które produkty są zabronione?

  • cukier
  • sztuczne słodziki
  • soki z kartoników i butelek
  • syntetyczna witamina A
  • wszystkie oleje poza lnianym
Przy diecie przeciwrakowej Budwiga zabrania się spożywania olejów rafinowanych. Podobnie jak produkty smażone są one traktowane jak trucizna dla organizmu. Warto wyeliminować z diety tłuszcze w największym stopniu, jak to jest możliwe. Poza tym należy zwrócić uwagę na cukier w diecie. Cukier dozwolony to przede wszystkim miód, a sporządzane potrawy nie powinny zawierać sztucznych konserwantów i dodatków chemicznych. Zabrania się stosowania sztucznych słodzików.